丝羽乌骨鸡有着白凤仙子之称,它全身披有白色丝绒状羽毛,皮肤、肌肉以及骨膜都为乌黑色而得名。丝羽乌骨鸡原产于江西省泰和县武山北麓,当地人称它为泰和乌鸡或武山鸡,是江西省有名的地方品种。从外貌来看,它与普通鸡种有着明显的不同,比如丛冠、绿耳,头上长有细长的丝羽,俨如胡须。丝羽乌骨鸡的毛是一丝一丝的,有五爪,爪上长有毛,头型像鹦头形状,非常好看。
想要养殖丝羽乌骨鸡,鸡舍的选址非常重要。应选在地势平坦、向阳避风的地方,坐北朝南,地势开阔。可设计成单列式的,边上是人行走廊,南面和北面各开一扇窗,以便鸡舍空气对流,也有利于换气。鸡舍旁边最好有树林或者是果园,方便鸡群在树下嬉戏、乘凉,避免炎热夏季太阳的暴晒。养鸡场还适宜种植草,可供鸡群自由啄食草料。
养殖户根据乌骨鸡的养殖用途分为肉用仔鸡和后备种鸡两种,它们在饲养上的管理是不一样的。肉用鸡营养价值高,增重也很快,可自行配置鸡饲料,肉鸡的出栏形式以“全进全出”为主;种用鸡的养殖要采取限喂的方式管理,就是在喂料量和质量上做好限制,必须保证有充足的清洁饮水。此外,要科学分群,一群一般为200只左右。 (觅丹)
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